A volte, se guardi molto attentamente i sassi,
Terry Pratchett
riesci a capire l’oceano.
Campo alla Sughera è situata tra Bolgheri e Castagneto Carducci, compresa tra le sponde del Fosso di Bolgheri e del Borro delle Macine. La tenuta si estende lungo la celebre Costa Etrusca della Toscana, a metà strada tra il mare e la collina.
Nei 18 ettari coltivati a vigneto, gli antichi fondali marini, ricchi di fossili, e le loro sabbie ancestrali incontrano le rocce delle alture, che il tempo e le piogge hanno trasformato in ciottoli e argille ricche di minerali. Terreni di grande complessità e finezza che sono stati valorizzati attraverso una scrupolosa analisi dei suoli, con l’obiettivo di creare una zonazione razionale delle proprietà.
Oggi, i vigneti di Campo alla Sughera sono suddivisi in unità di vocazione attitudinale, aree vinificate separatamente e dedicate a esprimere una particolare sfumatura dei vitigni bolgheresi qui coltivati, la cui perfetta espressione concorre alla creazione di vini dalla forte identità territoriale.
