Olio
Olio Extra Vergine di Oliva Igp Toscano
Campo alla Sughera produce il suo Olio Extravergine Toscano Igp dalle varietà autoctone della costa di Bolgheri quali Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino, coltivate accanto ai vigneti di proprietà.
Estratto a freddo per conservare inalterate le caratteristiche organolettiche, esprime la sua felice identità Toscana: un olio dal gusto deciso e fruttato, armonico, con spiccate note vegetali, sentori di carciofo ed erba verde. Denso e corposo, con una leggera punta piccante, è ideale condimento di zuppe di legumi, minestre di verdura, bruschette, insalate, arrosti e pinzimoni.