produzione vino bolgheri
LIFE OF WINE
13 Febbraio 2012
Un evento unico nel suo genere,un tuffo nella storia vinicola del nostro paese in compagnia di alcune azienda che rendono grande il made in Italy nel mondo. Un percorso di degustazione per rivivere de..
Milano Food&Wine
04 Febbraio 2012
Campo alla Sughera vi aspetta dal 4 al 6 Febbraio al Milano Food&Wine Festival c/o Milano Convention Center, Fiera Milano City. Nel cuore di Milano due cucine saranno il laboratorio creativo di Chef i..
OTTIMA RECENSIONE PER ARNIONE 2008
02 Febbraio 2012
ARNIONE 2008 ai primi posti tra i bolgheresi nell'ultimo numero di WineEnthusiast con ben 94/100!Grande risultato anche per ADEO 2009 che conquista 89/100.
 
Una buona cantina per conservare i vostri vini di pregio deve avere una temperatura intorno ai 10°-12°; le bottiglie piů pregiate vanno conservate coricate e vi consigliamo di informarvi sempre al momento dell'acquisto sui tempi di conservazione e consumo ritenuti ideali per ogni vino.

Il nostro Arnione, il Bolgheri Superiore DOC, si puň conservare almeno 10 anni e senz'altro migliora con l'affinamento in bottiglia, come tutti i vini da lungo invecchiamento, Adčo, il Bolgheri Rosso DOC, si conserva almeno 5 anni e Arioso si puň conservare per 2 anni.

Per Arnione, vi consigliamo di stappare la bottiglia almeno mezz'ora/un'ora prima del consumo per dare al vino il giusto tempo per "aprirsi" e sprigionare tutti i profumi e di servirlo alla temperatura di 18°, sia in inverno che in estate.

Per Adčo č sufficiente stappare la bottiglia circa 15 minuti prima del consumo e consigliamo di servirlo a 16°-18°.

Per Arioso, se posto in frigorifero, si consiglia di toglierlo qualche minuto prima e servirlo a circa 10°-12°.

Buona degustazione!”
 
 
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