24 Maggio 2013
Cena in riva al mare con prelibatteze di pesce abbinate ai vini di Campo alla Sughera. Assolutamente da non perdere!
Per prenotazioni: 0565 745992
07 Gennaio 2013
In agenda per il 10 Gennaio ore 18.30 la presentazione degli scatti, ad oggi rigorosamente top secret, del calendario 2013 del Consorzio vera pelle italiana conciata al vegetale, firmato da Oliviero T..
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Benvenuti a Campo alla Sughera.
Una Tenuta unica e preziosa, come la terra che la ospita.
Nel contesto rigoglioso di Bolgheri, celebre angolo di Toscana dai paesaggi emozionanti e dai vini di alta qualità, Knauf ha creato nel 1998 la propria tenuta vitivinicola: Campo alla Sughera, 20 ettari di vigneto specializzato a uve Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc e Chardonnay. La coltivazione delle uve è concepita con basse rese (800 gr. per pianta) ed elevato numero di ceppi per ettaro (9500): la forma di allevamento è il cordone speronato realizzato con un sesto d’impianto molto stretto (1.30 mt per 0.85 mt) ed innovativo nella zona. Obiettivo dell'azienda è produrre grandi vini rossi che rispecchino l'elevata vocazione del territorio mantenendo un eccellente standard qualitativo.
I prodotti di Campo alla Sughera sono sul mercato soltanto dal 2004 ma hanno già ottenuto grandi riconoscimenti nazionali ed internazionali dalle più autorevoli riviste del settore enologico.