01 Febbraio 2010
Il Gambero Rosso per il 12° anno consecutivo torna in Germania per presentare i vini premiati con i Tre Bicchieri dalla guida Vini d’Italia 2010. Campo alla Sughera sarà presente con il suo bolgheri s..
25 Gennaio 2010
Dal 25 al 31 Gennaio il Ristorante Giordano Bruno rinnova l'appuntamento con Wine & Cheese Notes, proponendo un abbinamento di speciali prodotti dei Presidi Slow Food con i vini di Campo alla Sughera...
Benvenuti a Campo alla Sughera.
Una Tenuta unica e preziosa, come la terra che la ospita.
Nel contesto rigoglioso di Bolgheri, celebre angolo di Toscana dai paesaggi emozionanti e dai vini di alta qualità, Knauf ha creato nel 1998 la propria tenuta vitivinicola: Campo alla Sughera, 20 ettari di vigneto specializzato a uve Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
La coltivazione delle uve è concepita con basse rese (800 gr. per pianta) ed elevato numero di ceppi per ettaro (9500): la forma di allevamento è il cordone speronato realizzato con un sesto d’impianto molto stretto (1.30 mt per 0.85 mt) ed innovativo nella zona. Obiettivo dell'azienda è produrre grandi vini rossi che rispecchino l'elevata vocazione del territorio mantenendo un eccellente standard qualitativo.
I prodotti di Campo alla Sughera sono sul mercato soltanto dal 2004 ma hanno già ottenuto grandi riconoscimenti nazionali ed internazionali dalle più autorevoli riviste del settore enologico.
ARNIONE è l’ovulo di
alabastro, cuore del primo gesso
di qualità pregiata. Ricorda l’arte
della lavorazione dell’ alabastro, per cui
è famosa questa parte della Toscana.
ADÈO è il nome di un saggista greco
del terzo secolo a.C. Nato a Mitilene, è autore di vari trattati, tra i quali
uno sulla scultura e un altro
sull’arte dell’enologia.
ACHENIO è il nome con il quale si
identifica il frutto dell’albero della
Sughera. Un significato importante
legato direttamente al nome
dell’azienda agricola.
ARIOSO è un nome
semplice, legato all’estate,
all’aria aperta e alla brezza marina
tipica di Bolgheri, ideale per un vino
bianco fresco e leggero.
Ottenuta dalla distillazione a vapore, con caldaiette di rame, delle vinacce scelte delle migliori uve aziendali ed affinata per circa 12 mesi in carati nuovi di rovere francese da 225 litri (Troncais d’Allier).
Olio extravergine di oliva Toscano con certificazione IGP;le varietà che lo compongono sono alcune delle tradizionali cultivar toscane( Leccino, Maurino, e Moraiolo).
Le olive vengono raccolte soltanto al giusto punto di maturazione e frante e ciclo continuo al giusto punto di maturazione.
Copyright -
Azienda Agrigola Campo alla Sughera della Knauf di Lothar Knauf s.a.s.
P.Iva 02470860269
note legali
Localita' Caccia al Piano 280- 57022 Bolgheri - Castagneto Carducci (LI)
Tel +39.0565.766936 - Fax +39.0565.766938 - Email:info@campoallasughera.com
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KNAUF
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